Bếp Từ Đôi GRANDX GX IP689SE 2 Vùng Nấu Booster 2300W

Thông số kỹ thuật Bếp Từ Đôi GRANDX GX IP689SE 2 Vùng Nấu Booster 2300W

Mỗi vùng nấu của GX IP689SE chạy 2000 W, khi bật Booster thì lên 2300 W. Con số 2300 W nghĩa là một nồi hai lít nước sôi trong khoảng vài phút, còn con số 2000 W mới là mức bạn dùng gần như suốt bữa. Đọc kỹ hai con số này rồi so với các bản khác cùng dòng thì việc chọn bếp trở nên đơn giản hơn nhiều.

Hai vùng nấu hay ba vùng nấu

Bản này rộng 730 mm với hai vùng đặt song song. Bếp ba vùng cùng hãng thường dài trên 800 mm và đắt hơn một bậc. Nếu bếp nhà bạn nấu tối đa hai món cùng lúc thì vùng thứ ba gần như không dùng tới, còn nếu bạn hay vừa hầm vừa xào vừa đun nước thì hai vùng sẽ có lúc phải chờ nhau. Đây là nhược điểm rõ ràng nhất của mọi mẫu hai vùng nấu, không riêng bản này.

Booster hai vùng riêng biệt và giới hạn khi bật cả hai

Nhiều bếp từ chỉ cho Booster ở một vùng, thường là vùng bên trái. GX IP689SE cho Booster ở cả hai vùng, mỗi vùng tối đa 2300 W. Nhưng cần hiểu đúng phần đi kèm: bếp có chức năng cân bằng công suất, tức là khi cả hai vùng cùng đòi mức cao nhất, mạch điều khiển sẽ tự chia lại thay vì cộng dồn. Nói cách khác, Booster hai bên là để bạn chọn bên nào cũng được, chứ không phải để chạy hết cỡ đồng thời.

IGBT Infineon và mạch inverter khác gì bếp không biến tần

IGBT là linh kiện đóng cắt công suất, phần nóng nhất và cũng hay hỏng nhất trong bếp từ. Bản này dùng IGBT của Infineon, hãng bán dẫn Đức, kèm IC dual lõi kép. Mạch inverter thay đổi tần số để điều chỉnh nhiệt liên tục, khác với bếp không biến tần vốn ngắt và đóng theo chu kỳ nên nhiệt lên xuống theo nhịp. Chênh lệch này cảm nhận rõ nhất khi bạn để lửa nhỏ kho cá hoặc nấu sốt cần nhiệt đều.

Điều khiển theo 9 mức thay vì thanh trượt

Bảng điều khiển chia 9 nấc công suất cùng hai chế độ đặt sẵn: hâm nóng ở 65°C và 75°C, chiên rán trong dải 65 đến 220°C. Kiểu chia nấc dễ nhớ vị trí quen tay và ít bấm nhầm hơn thanh trượt cảm ứng, đổi lại bạn không tinh chỉnh được giữa hai nấc liền kề. Các tính năng an toàn đi kèm gồm khóa trẻ em, tự tắt khi nhấc nồi, chống trào nước và cảnh báo nhiệt dư. Nếu muốn so thêm với những bản cùng khổ, bạn xem nhóm bếp từ đôi.

Một điểm cần biết trước khi đổi từ bếp gas sang: bếp từ chỉ làm nóng được nồi có đáy nhiễm từ, tức là nồi hút được nam châm. Nồi nhôm, nồi thủy tinh hay nồi inox không nhiễm từ đặt lên sẽ không lên nhiệt, và chức năng tự động tìm nồi nấu của bếp sẽ hiểu là không có nồi rồi ngắt. Trước khi mua, bạn thử nam châm với bộ nồi đang dùng để biết phải sắm thêm bao nhiêu món.

Hàng chính hãng mua ở đâu, cần chuẩn bị gì trước ngày lắp

Hàng chính hãng đi kèm phiếu bảo hành của nhà phân phối, đây là căn cứ để được thay linh kiện công suất khi cần, nên hãy giữ phiếu cùng hóa đơn. Về mặt bằng, thợ đá cần cắt lỗ 680 x 380 mm trên mặt bàn, bếp cao 60 mm nên khoang tủ bên dưới phải chừa khoảng hở để thoát nhiệt, không kê sát ngăn kéo kín. Về điện, tổng công suất hai vùng khoảng 4000 W nên cần đường dây và aptomat riêng, đừng đấu chung ổ với lò nướng. Các lựa chọn cùng thương hiệu nằm trong nhóm bếp từ GrandX.