Bạn đang phân vân nên mua bếp từ đôi hay bếp từ hồng ngoại cho gian bếp nhà mình? Cả hai loại bếp đều sở hữu thiết kế hiện đại với hai vùng nấu tiện lợi, đáp ứng tối đa nhu cầu nấu nướng hàng ngày của gia đình. Nhờ sự nhỏ gọn, hiệu quả và an toàn, cả hai loại bếp này đều được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, mỗi loại lại có những đặc điểm riêng biệt phù hợp với từng thói quen và phong cách sử dụng. Hãy cùng Kim Quốc Tiến khám phá chi tiết để tìm ra lựa chọn hoàn hảo cho gian bếp của bạn!
Đặc điểm của bếp từ đôi
Bếp từ đôi nổi bật với thiết kế hiện đại, hiệu suất nấu nướng cao và nhiều tính năng an toàn, nhưng cũng có những hạn chế nhất định như kén nồi. Cùng tìm hiểu chi tiết các đặc điểm này để đánh giá liệu bếp từ đôi có phải là lựa chọn phù hợp cho gia đình bạn!
Ưu điểm bếp từ đôi
- Hiệu suất nấu cao: Nguyên lý hoạt động bếp từ là sử dụng công nghệ cảm ứng từ, giúp truyền nhiệt trực tiếp đến đáy nồi (hiệu suất truyền nhiệt lên đến 90%), giảm thất thoát nhiệt, tiết kiệm năng lượng và tiết kiệm thời gian nấu ăn.
- An toàn khi sử dụng: Bề mặt bếp không nóng lên trực tiếp, giảm nguy cơ bỏng và an toàn cho trẻ nhỏ. Ngoài ra, bếp từ thường tích hợp các tính năng như tự ngắt khi quá nhiệt hoặc không có nồi.
- Dễ vệ sinh: Mặt kính cường lực phẳng, không bị cháy khét bám lại nên chỉ cần lau sạch sau khi sử dụng.
- Tính năng đa dạng: Được tích hợp các chế độ nấu tự động như chế độ chiên rán riêng biệt…., hẹn giờ, khóa trẻ em, giúp tiện lợi hơn trong quá trình sử dụng.

Nhược điểm của bếp từ đôi
- Kén nồi: Chỉ sử dụng được với các loại nồi có đáy từ, không dùng được với nồi đất, nồi thủy tinh hoặc nhôm thông thường.
- Chi phí đầu tư cao: Giá thành bếp và bộ nồi từ tính thường cao hơn so với các loại bếp gas truyền thống.
- Hiện tượng sôi không đều ở nhiệt thấp: Ở các mức nhiệt thấp, nhiều bếp từ đôi gặp hiện tượng sôi lên rồi tắt, gây khó khăn khi nấu các món cần lửa nhỏ ổn định như hầm, ninh.

Xem thêm: Bếp từ đôi loại nào tốt? Top 10 bếp từ đôi bạn không nên bỏ qua
Đặc điểm của bếp từ kết hợp bếp hồng ngoại
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại bếp vừa tiết kiệm năng lượng, vừa sử dụng linh hoạt với mọi loại nồi, bếp 1 từ 1 hồng ngoại sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Sự kết hợp giữa hai công nghệ mang đến trải nghiệm nấu ăn đa năng, tiện lợi và phù hợp với nhiều phong cách bếp hiện đại.
Ưu điểm bếp 1 từ 1 hồng ngoại
- Kết hợp ưu điểm của cả hai loại bếp: Bếp từ kết hợp hồng ngoại với phần bếp từ cho khả năng nấu nhanh, tiết kiệm điện năng và an toàn. Còn phần bếp hồng ngoại sẽ không kén nồi, có thể dùng với mọi loại nồi (thủy tinh, đất, nhôm, inox…).
- Đa dạng món nấu: Bếp hồng ngoại có thể thực hiện các món hầm, kho hoặc nướng trực tiếp trên mặt bếp. Bếp từ có thể hỗ trợ nấu các món cần nhiệt độ cao nhanh chóng.
- Tiết kiệm diện tích: Thiết kế tích hợp hai loại bếp trong một sản phẩm giúp tiết kiệm không gian và phù hợp với gian bếp nhỏ gọn.
- Tiết kiệm năng lượng: Bếp hồng ngoại thường có chế độ chọn vòng nhiệt theo kích thước đáy nồi, giúp tối ưu hóa điện năng tiêu thụ và hạn chế lãng phí nhiệt.

Nhược điểm của bếp 1 từ 1 hồng ngoại
- Hiệu quả nhiệt thấp hơn bếp từ: Bếp hồng ngoại có hiệu suất thấp hơn (chỉ khoảng 75%), tỏa nhiệt ra môi trường nhiều hơn khiến tốc độ nấu chậm, không tiết kiệm năng lượng bằng bếp từ.
- Chi phí ban đầu cao: Giá thành của bếp 1 từ 1 hồng ngoại thường cao hơn so với các loại bếp đơn hoặc bếp gas.
- Mặt bếp hồng ngoại dễ nóng: Bề mặt bếp hồng ngoại nóng sau khi sử dụng, có nguy cơ gây bỏng nếu không cẩn thận.
- Khó vệ sinh phần bếp hồng ngoại: Nếu thức ăn tràn ra bề mặt bếp khi nấu, phần bếp hồng ngoại có thể bị cháy dính, khó lau chùi hơn bếp từ.

Xem thêm: Top 5 bếp từ kết hợp hồng ngoại tốt và nên mua hiện nay
Bảng so sánh bếp từ đôi với bếp từ kết hợp hồng ngoại
Việc lựa chọn bếp từ đôi hay bếp 1 từ 1 hồng ngoại phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng, thói quen nấu nướng và điều kiện gia đình. Cả hai loại bếp đều có độ bền và hiệu suất tốt nếu được chọn từ thương hiệu uy tín và sử dụng đúng cách. Bạn có thể cân nhắc dựa trên mục đích sử dụng và sở thích cá nhân để đưa ra quyết định phù hợp.
Tiêu chí | Bếp Từ Đôi | Bếp 1 Từ 1 Hồng Ngoại |
Công nghệ | Cảm ứng từ hoàn toàn | Kết hợp cảm ứng từ và bức xạ hồng ngoại |
Hiệu suất nhiệt | Cao (90%), nấu nhanh, tiết kiệm điện | Trung bình (75% hồng ngoại), chậm hơn bếp từ |
Tương thích nồi | Chỉ dùng nồi đáy từ (inox, gang) | Dùng được mọi loại nồi (thủy tinh, nhôm, đất…) |
Đa dạng món ăn | Phù hợp nấu nhanh (xào, luộc) | Linh hoạt hơn (nướng, hầm, kho) |
An toàn | Mặt bếp không nóng, ít nguy cơ bỏng | Mặt hồng ngoại nóng, cần cẩn thận |
Vệ sinh | Dễ lau chùi, ít bám cháy | Khó vệ sinh phần hồng ngoại nếu tràn thức ăn |
Giá thành | Thấp hơn, cần thêm nồi từ | Cao hơn, không cần mua nồi mới |
Tham khảo các gợi ý trên để chọn mua loại bếp phù hợpViệc lựa chọn nên mua bếp từ đôi hay bếp từ hồng ngoại phụ thuộc vào nhu cầu nấu nướng, ngân sách, và thiết bị nấu sẵn có của mỗi gia đình. Mỗi loại bếp đều có những ưu điểm và hạn chế riêng, với sự đa dạng về mẫu mã và giá cả trên thị trường hiện nay để cho bạn lựa chọn. Qua những thông tin trên, hy vọng bạn sẽ tìm được sản phẩm phù hợp để nâng cao trải nghiệm nấu nướng cho gia đình mình!
Nếu bạn đang có ý định tìm mua một chiếc bếp chất lượng – dù là bếp từ, bếp gas hay bếp điện – để nâng cấp không gian nấu nướng, thì việc lựa chọn đúng nơi cung cấp là điều không thể bỏ qua.
Tại Kim Quốc Tiến, chúng tôi không chỉ mang đến đa dạng sản phẩm chính hãng từ các thương hiệu uy tín, mà còn cam kết hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình lựa chọn, lắp đặt và sử dụng. Hãy để Kim Quốc Tiến đồng hành cùng bạn trong hành trình tạo nên căn bếp tiện nghi, an toàn và thẩm mỹ. Dưới đây là một số mẫu sản phẩm bếp từ và bếp từ kết hợp hồng ngoại bán chạy tại Kim Quốc Tiến