Cách sử dụng bếp hồng ngoại chi tiết đúng cách và an toàn

Bạn mới sắm một chiếc bếp hồng ngoại nhưng lại loay hoay không biết cách sử dụng sao cho đúng và an toàn? Đừng lo lắng, trong bài viết dưới đây, Kim Quốc Tiến sẽ giúp bạn hiểu cách sử dụng và làm chủ chiếc bếp này giúp việc nấu nướng trở nên hiệu quả và giúp đảm bảo an toàn khi sử dụng cho bạn và cả gia đình.

Các bước an toàn khi sử dụng bếp hồng ngoại

Để đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp hồng ngoại, bạn nên tuân thủ các bước hướng dẫn sau đây để thao tác hiệu quả và tránh những rủi ro không đáng có:

Đặt nồi chính xác vào vị trí vùng nấu

Để bắt đầu sử dụng bếp hồng ngoại, việc đầu tiên bạn cần làm là chọn nồi chảo phù hợp và đặt lên chính giữa vùng nấu. Đặt đúng vị trí sẽ đảm bảo nhiệt lượng từ bếp được truyền tải đồng đều, giúp món ăn chín đều và giữ được hương vị tốt nhất. Lưu ý, nên chọn các loại nồi có đáy phẳng và kích thước phù hợp với vùng nấu để đạt hiệu quả tối ưu.

Nếu bạn đặt nồi lệch khỏi vùng nấu, nhiệt lượng sẽ phân bổ không đều, dẫn đến tình trạng thức ăn bị cháy hoặc không chín kỹ. Hơn nữa, bạn tuyệt đối không để bếp hoạt động khi không có nồi hoặc khi nồi không chứa thực phẩm/nước bên trong, vì nhiệt độ cao có thể làm hỏng mặt bếp hoặc dụng cụ nấu.

Cắm điện để sử dụng bếp 

Sau khi đặt nồi đúng vị trí, hãy cắm dây nguồn của bếp hồng ngoại vào ổ cắm điện. Khi bếp được kết nối với nguồn điện, đèn LED sẽ sáng lên hoặc có tiếng chuông báo hiệu, cho thấy bếp đã sẵn sàng hoạt động. Để đảm bảo an toàn, bạn nên sử dụng ổ cắm riêng biệt với chất lượng tốt và vị trí thuận tiện.

Vì bếp hồng ngoại có công suất lớn, thường từ 2000W trở lên, việc cắm chung ổ điện với các thiết bị khác như lò vi sóng, máy nước nóng có thể gây quá tải, dẫn đến nguy cơ chập cháy. Trước khi cắm điện, hãy kiểm tra dây nguồn và ổ cắm để đảm bảo chúng trong tình trạng tốt, không hở hoặc có dấu hiệu hư hỏng.

Khởi động bếp

Khi đã cắm điện, bạn cần nhấn nút “Mở/Tắt” hoặc “ON/OFF” trên bảng điều khiển để khởi động bếp. Khi bếp được bật, đèn LED hiển thị sẽ sáng lên, báo hiệu rằng bếp đang ở chế độ chờ và sẵn sàng cho các bước tiếp theo. Điều này rất đơn giản và thuận tiện, ngay cả đối với người mới sử dụng.

Tuy nhiên, trước khi khởi động bếp, hãy kiểm tra chắc chắn rằng nồi đã được đặt đúng vị trí và chứa thực phẩm hoặc nước bên trong. Không bật bếp khi không có nồi trên vùng nấu vì nhiệt độ cao có thể làm hỏng bề mặt bếp. Ngoài ra, thao tác khởi động nên thực hiện khi tay khô ráo để tránh bếp không nhận cảm ứng.

Lựa chọn chức năng nấu phù hợp

Sau khi khởi động, bạn có thể chọn chức năng nấu phù hợp bằng cách nhấn các nút “Menu”, “Function” hoặc biểu tượng chế độ nấu trên bảng điều khiển. Một số chế độ phổ biến như nướng, chiên, xào, hoặc nấu lẩu sẽ giúp bạn linh hoạt hơn trong việc chế biến món ăn.

Bạn cần lưu ý rằng không phải bếp hồng ngoại nào cũng có giao diện giống nhau. Vì vậy, bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để hiểu rõ cách chọn chế độ phù hợp. Ngoài ra, hãy đảm bảo nồi đã được đặt ổn định và chứa thực phẩm trước khi chọn chế độ để tránh làm hỏng nồi hoặc bề mặt bếp do nhiệt độ cao.

Điều chỉnh nhiệt độ vùng nấu phù hợp với món ăn

Sau khi chọn chức năng nấu, bạn cần điều chỉnh nhiệt độ hoặc công suất trên bảng điều khiển để phù hợp với từng loại món ăn. Đối với các món nấu chậm như hầm, nấu cháo, bạn nên chọn mức nhiệt thấp. Ngược lại, các món chiên, xào cần mức nhiệt cao hơn để đảm bảo độ giòn và hương vị thơm ngon.

Không nên để bếp hoạt động ở mức nhiệt tối đa trong thời gian dài, vì điều này không chỉ làm tăng tiền điện mà còn có thể gây hư hỏng nồi hoặc mặt bếp. Khi nấu, bạn nên thường xuyên kiểm tra và điều chỉnh nhiệt độ để món ăn không bị cháy hoặc quá nhiệt, đặc biệt với các món nhạy cảm như sữa hoặc nước sốt.

Tắt bếp khi sử dụng xong

Sau khi hoàn tất việc nấu nướng, bạn hãy nhấn nút “Mở/Tắt” hoặc “ON/OFF” để ngừng hoạt động của bếp. Để bảo vệ tuổi thọ thiết bị, bạn nên chờ quạt làm mát bên trong bếp ngừng hoạt động hoàn toàn rồi mới rút dây nguồn. Điều này giúp các linh kiện bên trong bếp không bị nóng quá mức và kéo dài thời gian sử dụng.

Ngoài ra, sau khi bếp nguội, bạn cần vệ sinh bề mặt bếp bằng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng. Không lau bếp khi bề mặt còn nóng để tránh bỏng hoặc làm hỏng lớp kính chịu nhiệt. Với các bếp hồng ngoại đôi, bạn cũng cần đảm bảo cả hai vùng nấu đã ngừng hoạt động trước khi rút điện.

Một số lưu ý sử dụng bếp hồng ngoại an toàn bạn nên biết

Để đảm bảo an toàn và duy trì hiệu quả sử dụng lâu dài, bạn cần chú ý những điểm sau khi sử dụng bếp hồng ngoại. Những lưu ý này không chỉ giúp bảo vệ thiết bị mà còn tránh những nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình nấu nướng:

• Chọn nồi đáy dày: Vì bếp hồng ngoại tỏa nhiệt nhanh và mạnh, nên các nồi có đáy mỏng có thể làm thức ăn dễ cháy, ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn.
• Chờ bếp nguội hẳn trước khi chạm vào: Bề mặt bếp có thể vẫn còn rất nóng ngay sau khi tắt, vì vậy bạn nên đợi cho đến khi nhiệt độ giảm xuống để tránh bị bỏng.
• Tránh lau bếp bằng khăn ướt: Dù bếp đã tắt, việc lau bằng khăn ướt có thể gây giật điện và làm hỏng bếp, vì vậy hãy để bếp nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
• Giữ khoảng cách với vật dễ cháy: Nhiệt lượng từ bếp có thể làm vật liệu dễ cháy bắt lửa, vì vậy cần giữ an toàn bằng cách không đặt vật dễ cháy gần bếp.
• Đừng rút điện ngay khi tắt bếp: Sau khi tắt, bếp cần thời gian để quạt làm mát. Rút điện quá sớm có thể làm giảm độ bền của thiết bị.

Tóm lại, sử dụng bếp hồng ngoại đúng cách không chỉ giúp bạn tối ưu hóa hiệu quả nấu nướng mà còn đảm bảo an toàn cho gia đình và kéo dài tuổi thọ thiết bị. Hy vọng những lưu ý trên có thể giúp bạn tự tin hơn khi sử dụng loại bếp hiện đại này. Nếu bạn cần được tư vấn thêm về các dòng bếp hồng ngoại chất lượng, hãy liên hệ ngay Kim Quốc Tiến để được hỗ trợ tận tình và nhanh chóng! Chúc bạn có một trải nghiệm nấu nướng tuyệt vời cùng bếp hồng ngoại!