Cảm biến nhiệt bếp từ là gì? Tìm hiểu cấu tạo và cách hoạt động

Cảm biến nhiệt bếp từ là một bộ phận quan trọng, giúp bếp từ hoạt động an toàn và hiệu quả, đảm bảo nhiệt độ nấu ăn luôn ở mức tối ưu. Vậy cảm biến nhiệt của bếp từ có cấu tạo và nguyên lý hoạt động như thế nào? Làm sao để sửa chữa khi bị hỏng? Cùng Kim Quốc Tiến tìm hiểu các thông tin chi tiết trong bài viết dưới đây.

Cảm biến nhiệt bếp từ là gì?

Cảm biến nhiệt bếp từ là một thiết bị được tích hợp trong bếp từ, có chức năng đo và kiểm soát nhiệt độ trong quá trình nấu. Khi nồi hoặc chảo tiếp xúc với bếp, cảm biến nhiệt sẽ theo dõi nhiệt độ và gửi thông tin về trung tâm điều khiển.

Trong trường hợp nhiệt độ thay đổi đột ngột, có vật thể lạ hoặc nước tràn, cảm biến sẽ phát tín hiệu cảnh báo hoặc tự động ngắt nguồn điện. Điều này giúp bếp từ tránh bị hư hỏng, đồng thời đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của cảm biến nhiệt bếp từ

Dù có kích thước nhỏ gọn, tuy nhiên cảm biến nhiệt bếp từ lại là bộ phận đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho bếp từ hoạt động ổn định.

Cấu tạo cảm biến nhiệt bếp từ

Cảm biến nhiệt bếp từ có cấu tạo nhỏ gọn, được đặt ở trung tâm của mâm nhiệt (cuộn dây đồng). Thiết bị được gắn trên một núm cao su đàn hồi, giúp duy trì sự tiếp xúc chặt chẽ với mặt kính. Phần ngoài của cảm biến được phủ lớp keo trắng tản nhiệt, giúp nhiệt từ mặt kính truyền nhanh đến đầu dò. Nhờ đó, bếp từ có thể theo dõi và điều chỉnh quạt tản nhiệt hay tự động bật/ tắt một cách chính xác và hiệu quả.

Nguyên lý cảm biến nhiệt bếp từ hoạt độn

Cảm biến nhiệt bếp từ được đặt ở phần trung tâm mâm nhiệt (nằm ngay bên dưới mặt kính vùng nấu). Khi kết nối bếp với nguồn điện, dòng điện xoay chiều tần số cao được truyền qua mâm nhiệt, tạo ra một từ trường biến thiên. Nếu đặt nồi inox, chảo có đáy nhiễm từ, lên bếp, từ trường sẽ tác động lên đáy nồi, khiến các phân tử nhiễm từ dao động mạnh, sinh ra nhiệt để làm nóng thức ăn.

Cảm biến nhiệt bếp từ lúc này có nhiệm vụ đo nhiệt độ trên mặt kính. Nếu nhiệt độ quá cao hoặc có dấu hiệu bất thường, cảm biến sẽ gửi thông tin đến bộ điều khiển IGBT để vi xử lý điều chỉnh hoạt động của bếp. Tùy theo nhiệt độ mà bếp có thể bị điều khiển tắt, bật hoặc tăng tốc độ quạt để hạ nhiệt.

Cảm biến nhiệt bếp từ có chức năng gì?

Cảm biến nhiệt bếp từ đóng vai trò quan trọng trong việc theo dõi và kiểm soát nhiệt độ trong quá trình nấu nướng. Khi bật bếp và đặt nồi có đáy nhiễm từ bên bếp, mặt kính tiếp xúc với đáy nồi sẽ sinh ra nhiệt lượng. Nếu như nồi/ chảo nóng mà trong nồi/ chảo lại không chứa thức ăn hoặc bị cạn nước, bếp từ sẽ đưa ra cảnh báo hoặc tắt bếp.

Dưới đây là một số chức năng cụ thể của cảm biến nhiệt:

• Phát hiện quá nhiệt: Cảm biến nhiệt bếp từ sẽ tự động cảm biến để cảnh báo hoặc tự động tắt bếp khi quá nhiệt. Điều này giúp ngăn chặn tình trạng bếp quá nóng, bảo vệ các linh kiện như vi mạch, bo mạch để tăng tuổi thọ thiết bị.
• Cảnh báo dư nhiệt: Cảm biến nhiệt sẽ đo nhiệt độ tại vùng nấu và hiển thị biểu tượng cảnh báo dư nhiệt chữ H (hot), đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
• Chống trào: Khi bếp kết nối với nguồn điện, cảm biến nhiệt sẽ tính toán khoảng nhiệt làm sôi thức ăn. Từ đó tự động giảm nhiệt, cảnh báo hoặc tắt bếp khi phát hiện nước sôi tràn ra mặt bếp.
• Nhận diện vùng nấu: Cảm biến nhiệt có thể nhận diện được vùng nấu có nồi hay không, nồi có phù hợp không và có đang có thức ăn phía trong không và đưa ra các lệnh tắt/ bật bếp.
• Kích hoạt quạt tản nhiệt: Dựa trên nhiệt độ thu thập, cảm biến nhiệt bếp từ sẽ truyền tín hiệu để bật quạt làm mát khi bếp nóng, duy trì nhiệt độ ổn định khi bếp hoạt động.

Một số lỗi thường gặp khi cảm biến nhiệt bếp từ bị hỏng

Trong quá trình sử dụng, cảm biến nhiệt bếp từ có thể gặp phải một số lỗi hư hỏng, làm ảnh hưởng đến hoạt động của bếp. Lúc này, bảng điều khiển của bếp sẽ hiển thị các mã lỗi để người dùng biết được tình trạng cụ thể. Một số lỗi thường gặp gồm:

• Bếp tự động tắt nguồn: Do cảm biến phát hiện nhiệt độ quá cao
• Lỗi E1: Bếp quá nhiệt, cần hạ nhiệt ngay
• Lỗi E2: Dừng hoạt động vì nhiệt độ quá cao
• Lỗi E4: Thông báo nguồn điện quá tải
• Lỗi E5: Sò công suất quá nóng khiến bếp ngừng hoạt động
• Lỗi E6: Cảm biến nhiệt bếp từ gặp sự cố

Đối với các lỗi như E1, E2, bạn có thể dễ dàng khắc phục bằng cách tắt bếp và để nguội. Tuy nhiên, nếu gặp phải các các lỗi kỹ thuật như E5, E6, bạn không nên tự tháp lắp mà hãy gọi dịch vụ sửa chữa uy tín, được thực hiện bởi các kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo an toàn.

Dù chỉ là bộ phận nhỏ trong bếp, tuy nhiên cảm biến nhiệt bếp từ lại đóng vai trò vô cùng quan trọng để duy trì hiệu suất hoạt động và đảm bảo an toàn cho người dùng. Với những thông tin mà Kim Quốc Tiến vừa chia sẻ, hy vọng đã cung cấp cho bạn những kiến thức hữu ích về cảm biến bếp từ, giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng bếp.