Chậu Rửa Phụ Inox 304 KLUGER KSWB-406FS 395mm

Thông số kỹ thuật Chậu Rửa Phụ Inox 304 KLUGER KSWB-406FS 395mm

Điều tách KSWB-406FS khỏi mọi chậu rửa khác nằm ở chiều sâu: 110 mm. Chậu chính trong bếp thường sâu 200 đến 230 mm, tức gấp đôi. Con số 110 mm cho biết ngay đây không phải chậu để rửa chồng bát sau bữa cơm, mà là chậu phụ giải quyết những việc lặt vặt xen giữa lúc nấu.

110 mm sâu làm được việc gì

Ở độ sâu này, nước chỉ ngập đến khoảng nửa nắm tay khi bạn úp lòng bàn tay xuống đáy. Vừa đủ để nhúng rửa một nắm rau thơm, tráng vài quả cà chua, rửa tay giữa lúc thái thịt sống, hoặc hứng nước vo gạo. Cái được là mỗi lần như vậy bạn không phải xả đầy chậu lớn, nên lượng nước dùng ít hơn hẳn.

Cái phải chấp nhận cũng đến từ chính con số đó: tia nước từ vòi đập xuống đáy nông sẽ bắn ra ngoài nhiều hơn, nên nếu lắp chậu này ở nơi hẹp thì mặt đá quanh chậu sẽ hay bị ướt.

Vì sao inox 304 ở một món phụ kiện lại đáng quan tâm

304 là mác thép không gỉ có khoảng 8% niken, thành phần giúp bề mặt chịu được nước muối và nước rửa chén mà không rỗ. Với chậu phụ, mác thép lại quan trọng hơn nhiều người nghĩ, vì chậu nhỏ ít khi được cọ kỹ như chậu chính và thường bị bỏ quên với vài giọt nước đọng dưới đáy suốt đêm. Thép 201 giá rẻ trong hoàn cảnh đó nổi các chấm rỉ nâu chỉ sau vài tháng. Bề mặt chống bám bẩn cũng nhắm đúng chỗ này: đáy nông nên cặn rau và vụn thực phẩm hay đọng lại ở góc.

Đặt ở đâu trong gian bếp

Ba vị trí thường gặp. Một là khoét một lỗ riêng bên cạnh chậu chính, biến bồn rửa đơn thành cụm hai khu mà vẫn giữ được chậu lớn nguyên vẹn cho nồi to. Hai là đặt trên đảo bếp, nơi bạn sơ chế rau củ, để khỏi phải chạy qua chạy lại giữa hai đầu bếp. Ba là quầy pha chế hoặc góc cà phê, dùng tráng ly và bình. Bề rộng 395 mm nên khoang tủ bên dưới chỉ cần khoảng 450 mm là đủ. Các món cùng nhóm nằm ở phụ kiện tủ bếp Kluger.

Lòng nông 110 mm và cú va khi thả đồ nặng xuống đáy

Lòng chậu sâu 110 mm tính từ vành xuống đáy. Đồ rơi từ mặt đá xuống đáy chậu đi một quãng rất ngắn, nên lực va dồn thẳng vào một điểm thay vì tản bớt như ở chậu sâu. Cái ly thủy tinh hay cái bát sứ thả xuống đây dễ vỡ hơn thả vào chậu chính. Vì vậy chậu phụ hợp với rau củ và đồ nhựa hơn là bát đĩa nặng.

Với inox 304, cú va thường để lại vết lõm chứ không làm nứt, và vết lõm đó giữ nước lại sau mỗi lần rửa. Lau khô đáy chậu sau khi dùng đáng làm hơn là cọ vành. Đặt thêm một chậu phụ cạnh chậu chính thì còn phải tính bộ xả và đoạn ống nối riêng cho nó, mà những món lắp thêm dưới gầm bếp lại nằm ở một chỗ khác chứ không đi theo chậu.