Dao chặt thép ĐứcKONOX Bront Cleaver 7″

Dao chặt thép Đức KONOX Bront Cleaver 7″ được chế tác từ thép Đức 1.4034 nguyên khối, mang đến khả năng chặt mạnh mẽ và ổn định trong quá trình chế biến thực phẩm. Với chiều dài lưỡi 178mm, độ rộng 81.5mm và độ dày 3.8mm, dao tạo nên bản lưỡi lớn giúp tối ưu lực quán tính khi thực hiện các thao tác chặt. Độ cứng đạt 53±2 HRC giúp lưỡi dao duy trì độ bền và hạn chế sứt mẻ khi xử lý các loại thực phẩm cứng như sườn, gà, vịt. 

Thông số Dao chặt thép Đức KONOX Bront Cleaver 7″

Tính năng nổi bật Dao chặt thép Đức KONOX Bront Cleaver 7″

Dao chặt thép Đức KONOX Bront Cleaver 7″ được chế tác từ thép Đức 1.4034, loại vật liệu nổi bật với độ bền và khả năng chịu lực tốt trong quá trình sử dụng. Với độ cứng đạt 53±2 HRC, lưỡi dao được thiết kế phù hợp cho các thao tác chặt thực phẩm có kết cấu cứng như xương sườn, thịt gà, thịt vịt hoặc vỏ trái dừa. Cấu trúc thép này giúp lưỡi dao duy trì độ ổn định khi sử dụng, đồng thời hạn chế nguy cơ sứt mẻ trong quá trình thực hiện các thao tác chặt mạnh.

Thiết kế lưỡi dao dài 7 inch với chiều dài 178mm mang lại khả năng thao tác linh hoạt trong gian bếp. Bản lưỡi rộng 81.5mm kết hợp cùng độ dày 3.8mm tạo nên diện tích tiếp xúc lớn và lực quán tính mạnh mẽ khi chặt. Nhờ cấu trúc này, dao có thể xử lý xương gà, sườn hoặc các loại thực phẩm cứng một cách dứt khoát và gọn gàng, đồng thời giúp giữ nguyên kết cấu và thẩm mỹ của nguyên liệu sau khi chế biến.

Cấu trúc thép nguyên khối là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên độ bền của Dao chặt thép Đức KONOX Bront Cleaver 7″. Lưỡi dao và chuôi dao được chế tác liền mạch nhằm tăng độ chắc chắn tổng thể, hạn chế tình trạng cong vênh hoặc lỏng lẻo sau thời gian dài sử dụng. Nhờ thiết kế này, dao duy trì sự ổn định khi thực hiện các thao tác chặt mạnh và mang lại cảm giác an tâm cho người sử dụng.

Phần tay cầm của dao được làm từ gỗ Pakka Black cao cấp, được xử lý và đánh bóng tỉ mỉ nhằm tăng khả năng chống ẩm mốc và hạn chế cong vênh trong môi trường nhà bếp. Bề mặt hoàn thiện dạng satin giúp tăng độ bám tay, hạn chế trơn trượt khi thao tác. Ba đinh tán chắc chắn được gia cố trên thân cán dao nhằm tăng độ liên kết giữa phần lưỡi và tay cầm, mang lại cảm giác đầm tay và ổn định khi sử dụng.

Trọng lượng của dao được tinh chỉnh hợp lý nhằm tạo lực chặt mạnh mẽ nhưng vẫn đảm bảo sự thoải mái khi thao tác trong thời gian dài. Sự cân bằng giữa trọng lượng và cấu trúc lưỡi giúp người dùng giảm áp lực lên cổ tay khi chặt thực phẩm, từ đó nâng cao hiệu quả làm việc trong quá trình chế biến.

Nhờ sự kết hợp giữa chất liệu thép Đức bền bỉ, thiết kế bản lưỡi rộng cùng cấu trúc nguyên khối chắc chắn, Dao chặt thép Đức KONOX Bront Cleaver 7″ mang lại hiệu suất chặt ổn định cho nhiều loại thực phẩm khác nhau. Sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng trong căn bếp gia đình cũng như trong môi trường chế biến chuyên nghiệp, đồng thời góp phần hoàn thiện bộ dụng cụ nấu nướng với độ bền và tính thẩm mỹ cao.

Thương hiệu: Thiết Bị Nhà Bếp KONOX

Danh mục: Thiết Bị Bếp / Dụng cụ nhà bếp