Trong bài viết này, hãy cùng Kim Quốc Tiến cùng tìm hiểu 8 tính năng bếp từ nổi bật, từ công nghệ Booster tăng tốc nấu nướng đến khóa an toàn bảo vệ trẻ nhỏ, đồng thời khám phá cách chúng hoạt động và lợi ích thực tế mà chúng mang lại.
1. Tính năng Booster – Đun nấu siêu tốc, tiết kiệm thời gian
Tính năng Booster cho phép tăng công suất vượt mức thông thường để đạt nhiệt độ cao trong thời gian ngắn. Khi kích hoạt, công suất bếp có thể tăng lên 50% so với chế độ thường, giúp bạn đun sôi nước hoặc nấu chín thức ăn nhanh chóng. Ví dụ, chỉ mất khoảng 3 phút để đun sôi 1 lít nước thay vì 5-6 phút như bình thường.
- Cách nhận biết: Tính năng này thường được ký hiệu bằng chữ “P” hoặc “B” trên bảng điều khiển, dễ dàng bật/tắt chỉ với một lần chạm.

2. Tính năng Inverter – Tiết kiệm điện, nấu ăn linh hoạt
Các loại bếp từ Inverter mang đến khả năng điều chỉnh công suất linh hoạt so với các mẫu thiết bị bếp từ không có Inverter, dòng sản phẩm này có thể tiết kiệm từ 20-40% điện năng nhờ khả năng tự động tăng hoặc giảm nhiệt độ theo nhu cầu nấu nướng.

3. Tính năng tự ngắt khi quá nhiệt – Bảo vệ an toàn người dùng
Tính năng bếp từ tự ngắt khi quá nhiệt chính là chức năng bảo vệ bạn khỏi những rủi ro không mong muốn. Tính năng này hoạt động trong các trường hợp:
- Điện áp không ổn định, gây nguy cơ chập mạch.
- Nhiệt độ bề mặt bếp vượt ngưỡng an toàn, giảm nguy cơ cháy nổ.
- Nước tràn ra bảng điều khiển, tránh hư hỏng thiết bị.
- Không phát hiện nồi phù hợp, ngăn lãng phí điện năng.

4. Tính năng hẹn giờ – Chủ động trong nấu ăn
Tính năng hẹn giờ cho phép bạn cài đặt thời gian nấu chính xác, giúp bếp tự động bật/tắt theo lịch trình mà không cần giám sát liên tục. Thời gian hẹn giờ thường dao động từ 1 đến 99 phút, tùy thuộc vào model bếp và cách hẹn giờ bếp từ.

5. Tính năng cảnh báo khi bếp dư nhiệt độ
Sau khi nấu, bề mặt bếp từ có thể vẫn còn nóng do nhiệt truyền từ nồi. Tính năng cảnh báo nhiệt dư sẽ hiển thị tín hiệu (thường là chữ “H” hoặc biểu tượng bàn tay/ngọn lửa) khi nhiệt độ vượt quá 65°C, nhắc nhở bạn tránh chạm vào để không bị bỏng.

6. Tính năng chống tràn – Giữ bếp sạch sẽ, an toàn
Khi nước hoặc thức ăn tràn ra trong lúc nấu, tính năng chống tràn của bếp từ sẽ phát hiện qua cảm biến dưới mặt kính, phát tín hiệu cảnh báo và tự động ngắt điện. Nhằm bảo vệ bảng điều khiển khỏi hư hỏng, giảm nguy cơ chập điện và giữ khu vực nấu luôn gọn gàng.

7. Tính năng cảnh báo khi không nhận diện nồi
Bếp từ chỉ hoạt động khi đặt nồi/chảo làm từ vật liệu từ tính (như gang, thép không gỉ) lên vùng nấu. Tính năng cảnh báo không nhận diện nồi sẽ thông báo nếu bạn sử dụng dụng cụ nấu không phù hợp hoặc quên đặt nồi, đồng thời ngừng phát nhiệt để tránh lãng phí điện.

8. Tính năng khóa an toàn – Bảo vệ gia đình toàn diện
Tính năng khóa an toàn giúp vô hiệu hóa bảng điều khiển, ngăn trẻ em vô tình bật bếp hoặc thay đổi cài đặt. Có 3 kiểu khóa phổ biến:
- Khóa vệ sinh: Tạm khóa trong 30 giây để lau chùi mà không ảnh hưởng đến chế độ nấu.
- Khóa trẻ em: Ngăn trẻ khởi động bếp khi không có người lớn giám sát.
- Tự động khóa: Bếp tự khóa sau khi tắt, đảm bảo an toàn tối đa.
Cách kích hoạt: Nhấn giữ biểu tượng khóa (hình chìa khóa hoặc ổ khóa) trong 3 giây, nghe tiếng “bíp” là hoàn tất.
