Với tính năng thông minh, thiết kế hiện đại nên bếp hồng ngoại là thiết bị nấu ăn hiện đại được nhiều gia đình lựa chọn sử dụng. Tuy nhiên, việc bếp tạo ra tia hồng ngoại để làm chín thức ăn khiến nhiều người dùng lo lắng về độ an toàn của bếp với sức khỏe. Để đánh giá về độ an toàn của bếp, cần tìm hiểu nguyên lý hoạt động và cấu tạo của bếp hồng ngoại. Thông qua bài viết này, Kim Quốc Tiến sẽ giúp bạn giải đáp “bếp hồng ngoại có an toàn không?”
Bếp hồng ngoại có an toàn không?
Nếu bạn đang băn khoăn bếp hồng ngoại có an toàn không thì hãy yên tâm vì: bếp hồng ngoại hoàn toàn an toàn và vô hại với sức khỏe con người. Sau đây là lý do vì sao bếp hồng ngoại an toàn:
- Về nguyên lý hoạt động bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại, tia hồng ngoại chỉ đi đến phần mặt kính của bếp và tạo nhiệt tại duy nhất vị trí này.
- Về cấu tạo: bếp hồng ngoại có thiết kế phần mặt kính đóng vai trò như hàng rào bảo vệ ngăn các tia hồng ngoại tiếp xúc trực tiếp với người dùng. Đặc điểm cấu tạo của mặt kính bếp hồng ngoại có các đường hoa văn mờ, như thấu kính hội tụ để tập trung các tia hồng ngoại vào đáy nồi để làm chín thức ăn. Đồng thời, hạn chế tối đa sự phát tán của tia hồng ngoại ra ngoài môi trường xung quanh.
Bên cạnh đó, trong y học tia hồng ngoại còn được ứng dụng để chữa bệnh hay chăm sóc sức khỏe, làm đẹp. Những tia hồng ngoại gây ảnh hưởng đến sức khỏe như viêm giác mạc, khô mắt,… thường là những tia hồng ngoại từ núi lửa, mặt trời,…
Vì vậy, bạn hoàn toàn an tâm về độ an toàn của bếp hồng ngoại.

Bếp hồng ngoại có tốt không?
Bếp hồng ngoại được đại đa số người dùng đánh giá là tốt và đảm bảo an toàn nhờ 5 ưu điểm nổi bật sau đây:
Tiết kiệm thời gian nấu nướng
Bếp hồng ngoại có tỷ lệ thất thoát nhiệt khoảng 10%, trong khi các loại bếp gas truyền thống có tỷ thoát nhiệt đến 60%. Điều này giúp bếp hồng ngoại làm nóng nồi và chín thức ăn nhanh chóng và tiết kiệm đến 50% thời gian nấu ăn. Bên cạnh đó, bếp hồng ngoại còn được nhà sản xuất trang bị nhiều tính năng tiện ích khác như hẹn giờ, chế độ nấu tự động,… giúp người dùng tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng.

Tiết kiệm chi phí điện năng
Hiện nay, một số dòng bếp hồng ngoại được trang bị thêm công nghệ Inverter, hỗ trợ tiết kiệm điện năng đến 40% so với các dòng bếp truyền thống. Ngoài ra, công nghệ Inverter còn giúp điều chỉnh công suất phù hợp để bếp hồng ngoại không tiêu tốn quá nhiều điện năng trong quá trình sử dụng.

Vệ sinh dễ dàng
Đa phần các loại bếp hồng ngoại đều có phần mặt bếp được làm bằng chất liệu kính Ceramic. Loại kính này không chỉ chịu lực và nhiệt tốt mà còn giúp người dùng dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần nấu ăn.
Hướng dẫn vệ sinh bếp hồng ngoại đúng cách: dùng khăn mềm và nước nóng để vệ sinh bề mặt bếp. Với những vết bẩn “cứng đầu”, bạn có thể sử dụng thêm chất tẩy rửa chuyên dụng để vệ sinh.

Nhiều tính năng an toàn
Bếp hồng ngoại hoàn toàn an toàn với người sử dụng bởi khi sử dụng bếp giúp giảm nguy cơ cháy nổ, không gây nóng hay mùi độc hại với sức khỏe. Một số tính năng bảo vệ an toàn cho người dùng được trang bị trên bếp hồng ngoại như:
- Khóa trẻ em: giúp vô hiệu hóa cảm ứng nút nguồn và các nút chức năng, bảo vệ trẻ em khỏi nguy hiểm
- Cảnh báo nóng mặt bếp: cảnh báo người dùng không chạm tay vào bề mặt bếp khi đang nóng để tránh bị bỏng
- Không hoạt động nếu không có nồi: giúp tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn
- Tự động ngắt bếp khi tràn: bảo vệ các linh kiện của bếp khỏi hư hỏng
- Đèn dự báo nhiệt: hiển thị mức nhiệt và điện năng mà bếp tiêu thụ

Bảo vệ môi trường
Bếp hồng ngoại sử dụng điện để tạo ra các tia hồng ngoại để làm chín thức ăn mà không sử dụng các nhiên liệu đốt, cho nên:
- Giúp giảm khí độc hại, ô nhiễm thải ra môi trường
- Không tạo khói hay bụi giúp bếp kuoon sạch sẽ và thoáng mát
- Không tạo ra khí CO2 gây hại cho hệ hô hấp

Tóm lại, bếp hồng được đánh giá là đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Đồng thời, khi sử dụng bếp hồng ngoại giúp tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng, giảm thiểu nguy cơ cháy nổ và bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng bếp hồng ngoại cũng như tuân thủ các quy tắc an toàn để đảm bảo an toàn trong quá trình nấu nướng.
Nếu còn băn khoăn, vướng mắc trong quá trình sử dụng bếp hồng ngoại, bạn hãy liên hệ với kimquoctien.com qua hotline: để được tư vấn và giải đáp.
Tham khảo thêm một số bài viết liên quan: