Sau một thời gian sử dụng, bếp ga thường gặp phải tình trạng lên khói đen khi nấu và bám muội vào nồi. Điều này khiến cho nồi bị đen, gây mất thẩm mỹ và tốn nhiều thời gian để vệ sinh. Vậy đâu là nguyên nhân khiến cho bếp ga lên khói đen và cách khắc phục tình trạng này thế nào? Hãy cùng Kim Quốc Tiến đi tìm câu trả lời qua bài viết này!
Do hết ga
Lửa của bếp ga thường bị đỏ khi bình gas sắp hết. Đây là một tình trạng bình thường, nhưng cũng chính là một trong những nguyên nhân phổ biến khiến cho những chiếc nồi của bạn bị đen sau khi nấu. Do đó, khi bếp ga xuất hiện lửa đỏ, bạn hãy thử lắc nhẹ bình ga để kiểm tra. Nếu cảm thấy bình nhẹ thì bình ga của bạn đã sắp hết, bạn nên thay một chiếc bình ga mới để bếp hoạt động bình thường trở lại.
Nếu lửa của bếp ga đỏ trong khi lượng ga trong bình còn nhiều, rất có khả năng bạn đang sử dụng loại gas kém chất lượng. Để khắc phục tình trạng này, bạn nên thay bình gas mới đến từ những thương hiệu uy tín để đảm bảo bếp ga được hoạt động ổn định nhất.

Do chưa vệ sinh sạch nồi/đáy nồi trước khi nấu
Nồi, chảo nếu không được vệ sinh kỹ càng, sẽ rất dễ bị đen khi nấu bằng bếp ga. Nguyên nhân là do dầu mỡ hay thức ăn thừa bám bên ngoài ngồi sẽ bị lửa đốt cháy thành các lớp đen bám chặt vào nồi. Việc này khiến cho việc vệ sinh nồi, chảo sau khi nấu trở nên khó khăn và tốn nhiều thời gian.
Do đó, trước khi nấu nướng, bạn cần kiểm tra các dụng cụ nấu nướng đã được vệ sinh sạch sẽ chưa. Nếu vẫn thấy các vết bẩn, đặc biệt là dầu mỡ bám trên nồi, bạn hãy chùi rửa nồi lại một lần nữa rồi mới tiến hành nấu. Điều này không chỉ giúp hạn chế tình trạng nồi bị đen, mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ sức khoẻ của gia đình bạn.

Do có bụi vôi, hơi sơn trên phần đầu đốt/kiềng bếp
Trong quá trình quét vôi hay sơn nhà, bụi vôi và hơi sơn rất dễ bám trên đầu đốt hay kiềng bếp. Đây là nguyên nhân khiến bếp ga gặp tình trạng lửa đỏ và gây đen nồi khi nấu.
Trường hợp này không quá nghiêm trọng, bạn chỉ cần chờ vài ngày để bụi vô và hơi sơn phai dần đi là bếp ga có thể hoạt động bình thường trở lại. Ngoài ra, bạn cũng nên tiến hành vệ sinh bếp gas và thông gió khu vực bếp để hơi sơn và bụi vôi nhanh hết.

Do lệch lá gió
Trong quá trình nấu nướng, lửa bếp ga bị đỏ cũng có thể xảy ra do thiếu không khí. Do đó, khi gặp phải tình trạng này, bạn nên kiểm tra xem lá chắn gió của bếp ga có bị lệch không.
Nếu lá gió bị lệch, bạn chỉ cần xoay bộ phận này từ từ đến khi lửa của bếp ga sẽ xanh trở lại là được. Điều chỉnh lá gió phù hợp giúp hạn chế tình trạng lửa đỏ làm đen nồi, đồng thời giúp đảm bảo an toàn cho gia đình trong quá trình sử dụng bếp ga.

Do nghẹt đầu đốt bếp ga (khe thoát lửa)
Đầu đốt bếp ga (khe thoát lửa) bị nghẹt cũng là một trong những nguyên nhân phổ biến dẫn đến tình trạng sinh ra lửa đỏ và muội đen trên bếp ga. Tình trạng này thường xảy ra khi bếp không được vệ sinh thường xuyên, các bụi bẩn hay thức ăn trong quá trình nấu có thể vô tình rơi vào và làm nghẹt các lỗ phun ga.
Khi gặp tình trạng này, bạn tiến hành tắt đầu đốt, sử dụng kim quay và đầu cọ để làm sạch các lỗ phun. Sau đó, bạn đặt đầu dò vào đúng vị trí ban đầu và đánh lửa liên tục rồi kiểm tra xem bếp ga còn gặp tình trạng lửa đỏ không. Ngoài ra, bạn cũng nên vệ sinh bếp ga định kỳ để đảm bảo bếp được hoạt động ổn định nhất.

Do có dị vật trong ống điếu dẫn ga
Trong nhiều trường hợp, lửa của bếp đỏ và làm đen đáy nồi là do bên trong ống điếu dẫn ga có mạng nhện hay các dị vật khác. Nếu gặp phải vấn đề này, tốt nhất bạn nên liên hệ kỹ thuật viên sửa chữa đến để kiểm tra và đưa ra phương án xử lý tốt nhất. Nếu không có kiến thức và kinh nghiệm liên quan, bạn không nên tự ý sửa chữa để đảm bảo an toàn.

Bị bẩn ở đầu đốt bếp
Đầu đốt là nơi tạo lửa của bếp gas, nếu bộ phận này bị bẩn có thể sẽ khiến cho lửa đỏ và gây đen nồi khi nấu. Do đó, bạn cần chú ý tránh để đầu đốt bị bám bẩn, đồng thời vệ sinh bếp thường xuyên.
Trong trường hợp dầu mỡ vô tình dính vào đầu đốt của bếp, bạn chỉ cần dùng đầu cọ chà nhẹ nhàng để đánh bay những vết bẩn đó. Sau đó, bạn dùng khăn mềm lau sạch và tiếp tục sử dụng bếp như bình thường.

Do gas không đốt hết sinh ra lửa đỏ
Lượng gas được phun ra trong quá trình nấu nướng có thể chưa được đốt hết do không đủ oxy. Điều này rất thường xảy ra trong những không gian bếp nhỏ hẹp. Khi đó, bếp sẽ gặp phải tình trạng lửa đỏ, gây ra hiện tượng ám muội và làm đen đáy nồi. Bên cạnh đó, lượng ga phun ra không được đốt hết sẽ làm tăng nguy cơ cháy nổ.
Tuy nhiên, cách xử lý vấn đề này khá đơn giản. Bạn chỉ cần điều chỉnh lại ngọn lửa cho phù hợp để điều tiết lại lượng ga được phun ra. Điều này giúp hạn chế tình trạng lửa đỏ làm đen đáy nồi khi nấu, đồng thời giúp đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Tổng kết lại, có rất nhiều nguyên nhân có thể khiến cho bếp ga xảy ra hiện tượng lửa đỏ, lên khói đen và khiến cho đáy nồi bị đen khi nấu. Bài viết này đã giúp bạn điểm qua những nguyên nhân phổ biến nhất đồng thời hướng dẫn cách khắc phục tình trạng này. Tuy nhiên, những cách được chia sẻ như trên chỉ giúp bạn khắc phục những sự cố phát sinh. Bạn vẫn vẫn có thể hạn chế tối đa tình trạng bếp ga bị lửa đỏ và lên khói đen bằng cách sử dụng những sản phẩm thật chất lượng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm cung cấp các thiết bị nhà bếp chính hãng uy tín, thì Kim Quốc Tiến là sự lựa chọn phù hợp dành cho bạn. Chúng tôi cam kết chỉ cung cấp những sản phẩm chính hãng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đồng thời có chính sách bảo hành chuyên nghiệp để khách hàng yên tâm sử dụng.
Xem thêm một số lỗi bếp gá khác thường gặp
Bếp Ga Kêu Lụp Bụp? Nguyên Nhân & Cách Khắc Phục