Bếp từ ngày càng trở nên phổ biến nhờ khả năng nấu nướng nhanh chóng và tiết kiệm năng lượng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu bếp từ có thực sự an toàn hay không và cần lưu ý gì để sử dụng bếp từ một cách hiệu quả, an toàn. Hãy cùng Kim Quốc Tiến tìm hiểu bếp từ có an toàn không, cũng như một số lưu ý quan trọng khi sử dụng, nhằm đảm bảo không chỉ hiệu quả nấu nướng mà còn bảo vệ sức khỏe và an toàn cho cả gia đình, hạn chế tối đa nguy cơ chập điện và cháy nổ của bếp từ.
Bếp từ có an toàn không?
Bếp từ được xem là một trong những thiết bị nhà bếp an toàn và hiện đại nhất hiện nay nhờ vào nguyên lý hoạt động bếp từ dựa trên cảm ứng từ. Khác với các loại bếp truyền thống, bếp từ sử dụng cuộn dây phía dưới mặt kín từ để tạo ra từ trường, khi tiếp xúc với đáy nồi kim loại sẽ sinh nhiệt làm nóng nồi để nấu chín thực phẩm. Điều này giúp giảm thiểu nguy cơ cháy nổ do không phát sinh lửa trực tiếp và không thải khí CO2, tạo môi trường nấu nướng an toàn và sạch sẽ hơn.

Ngoài ra, các bếp từ hiện đại đều được trang bị nhiều tính năng an toàn như tự ngắt khi quá nhiệt, khóa an toàn cho trẻ em, tự nhận diện nồi để chỉ hoạt động khi có nồi phù hợp. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn tối đa, người dùng cần tuân thủ hướng dẫn sử dụng, chọn các sản phẩm chất lượng từ thương hiệu uy tín và kiểm tra hệ thống điện định kỳ.
Một số lưu ý để sử dụng bếp từ một cách an toàn
Để sử dụng bếp từ một cách an toàn và hiệu quả, bạn nên lưu ý một số điểm sau:
Vị trí lắp đặt phù hợp
Vị trí lắp đặt phù hợp là một yếu tố quan trọng cần lưu ý khi sử dụng bếp từ. Người dùng nên đặt bếp ở những nơi khô ráo, thoáng mát và tránh xa các thiết bị điện tử dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao. Điều này giúp tản nhiệt tốt hơn và tránh nguy cơ rò rỉ điện hoặc chập cháy. Ngoài ra bếp từ sử dụng bức xạ sóng điện từ để làm nóng thức ăn, tuy có cường độ thấp nhưng có thể làm nhiễu một số thiết bị điện tử gần đó. Vì vậy bạn không nên đặt bếp từ ở gần với các thiết bị điện tử khác.

Sử dụng nguồn điện phù hợp và ổn định
Bếp từ như các dòng đến từ Nhật yêu cầu sử dụng nguồn điện phù hợp và ổn định (từ 100 – 200V) để hoạt động hiệu quả và an toàn, trong khi điện áp tại Việt Nam là 220V. Việc sử dụng nguồn điện không ổn định hoặc không đáp ứng được công suất, bếp có thể bị hỏng, quá tải, gây chập cháy và tiềm ẩn nguy cơ hỏa hoạn. Người dùng cần đảm bảo nguồn điện sử dụng luôn ổn định và có thể lắp đặt bộ ổn áp nếu cần thiết. Hệ thống dây điện cũng nên được kiểm tra và đảm bảo phù hợp với yêu cầu của bếp từ.

Lắp đặt thiết bị ngắt nguồn điện khi bị rò rỉ điện
Để ngăn ngừa rủi ro điện giật và đảm bảo an toàn, việc lắp đặt thiết bị ngắt nguồn điện khi bị rò rỉ điện là rất quan trọng. Thiết bị này giúp phát hiện sớm các sự cố rò rỉ và tự động ngắt điện khi cần thiết, bảo vệ người dùng khỏi nguy cơ điện giật hoặc cháy nổ. Trong trường hợp không lắp đặt thiết bị này, các tình huống rò rỉ điện có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe và an toàn của người sử dụng. Vì vậy, đây là một bước cần thiết để bảo đảm an toàn.
Không sử dụng bếp ở mức công suất cao trong thời gian dài
Bếp từ không nên được sử dụng ở mức công suất cao trong thời gian dài để tránh tình trạng quá nhiệt. Việc sử dụng liên tục với công suất cao không chỉ làm giảm tuổi thọ của bếp mà còn làm tăng nguy cơ cháy nổ. Người dùng nên điều chỉnh mức công suất vừa phải và cho bếp thời gian nghỉ ngơi giữa các lần nấu nếu cần thiết. Điều này sẽ giúp bảo vệ bếp và đảm bảo hiệu quả nấu nướng.

Luôn ở gần bếp khi nấu nướng
Khi nấu nướng, người dùng nên luôn ở gần bếp để kịp thời phát hiện và xử lý các sự cố bất ngờ như nồi bị tràn, thức ăn cháy khét hoặc lỗi kỹ thuật từ bếp. Nếu không chú ý, các sự cố nhỏ có thể nhanh chóng trở nên nghiêm trọng, thậm chí gây hỏa hoạn. Để đảm bảo an toàn, hãy quan sát bếp liên tục và không nên rời đi trong quá trình nấu ăn.
Tránh rút điện ngay sau khi vừa tắt bếp
Sau khi sử dụng, người dùng cần tránh rút điện ngay sau khi vừa tắt bếp để đảm bảo hệ thống làm mát hoạt động đúng cách. Nếu rút điện ngay lập tức, bếp có thể bị gián đoạn trong quá trình làm mát, dẫn đến hư hỏng linh kiện. Vì vậy, bạn nên chờ khoảng 5-10 phút trước khi rút điện.

Thực hiện vệ sinh sau mỗi lần nấu nướng
Vệ sinh bếp từ sau mỗi lần nấu nướng là thói quen cần thiết để duy trì hiệu suất hoạt động của bếp và ngăn ngừa tích tụ dầu mỡ, bụi bẩn. Nếu không vệ sinh thường xuyên, bếp sẽ khó tản nhiệt và tăng nguy cơ chập cháy. Sau mỗi lần nấu, hãy lau sạch bề mặt bếp bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng hoặc các chất tẩy rửa thiên nhiên.

Kiểm tra khi thấy những dấu hiệu bất thường
Cuối cùng, khi nhận thấy dấu hiệu bất thường như mùi khét, bếp quá nóng hoặc nồi không được nhận diện, người dùng cần ngưng sử dụng ngay lập tức và liên hệ kỹ thuật viên kiểm tra. Việc bỏ qua các dấu hiệu này có thể dẫn đến hỏng hóc nặng và gây nguy hiểm cho người sử dụng. Vì vậy, hãy luôn kiểm tra kỹ lưỡng và không bỏ qua bất kỳ dấu hiệu nào để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Tham khảo thêm: 19 lưu ý khi sử dụng bếp từ bạn cần biết để đảm bảo an toàn
Tóm lại, bếp từ là lựa chọn nấu nướng hiện đại và an toàn nhờ cơ chế làm nóng trực tiếp đáy nồi, không tạo lửa, không khói và ít rủi ro cháy nổ. Với các tính năng bảo vệ như tự ngắt khi quá nhiệt, cảnh báo nhiệt dư, khóa an toàn trẻ em…, bếp từ mang lại sự yên tâm cho người dùng, đặc biệt là các gia đình có trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi. Nếu bạn chọn mua sản phẩm chính hãng và sử dụng đúng cách như những gì mà Kim Quốc Tiến đã cung cấp phía trên đảm bảo an toàn cho gia đình bạn. Nếu bạn đang có nhu cầu mua bếp từ chính hãng thì có thể tham khảo một số thương hiệu được Kim Quốc Tiên cung cấp như: